Ugnsgratinerad falukorv
Detta behöver du:
1 falukorv
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
2 stora tomater
1 burk Icas pesto på torkade tomater
1 burk Icas paprikasallad
Senap, några matskedar
1-2 dl riven ost
Matfett
Smörj in en ugnsform med matfett och lägg i falukorven. Skär djupa snitt i korven med ca 1,5 cm emellan. Skär tunna skivor av tomaterna och löken. Tryck ner en bit tomat och lite lök i de djupa hacken i korven. Går det att få ner senap i hacken så häll ner lite där. Annars kan du bara smeta in lite senap ovanpå hacken. Lägg peston på hela korven. Toppa med paprikan och lägg gärna lite paprika runt om korven också. Pressa vitlöken och lägg några små klickar ovanpå paprikan. Strö riven ost på. Sätt in korven i ugnen på 175 grader ca 20 minuter.
Servera med hemmagjord potatismos.
Kommentarer
Postat av: Malin
Hej, jag kom in på din blogg från google. DU har super söta rätter i din blogg. Fick mycket tipps hur man kan variera maten eftersom jag käkar nyttigt och älskar sudn kort och träning. Såjag tänkte ge mig på äggrösan i morgon och ha med mig ut på utflukt med familjen och käka :-) din sida hamnar direkt i mina favoriterr :) tack för en bra sida med goda recept.
Postat av: Andrea
Tusen tack! Du är välkommen till min sida och jag hoppas du får många bra tips!
Trackback
