Djungelkyckling med ris

image219
3 personer:
2 stora kycklingfiléer
1 burk minimajs
1 gul lök
1 paket matlagningsgrädde
grönsaksbuljong
salt, pepparmix
1 citron
vitlöksolja
Skär köttet i strimlor. Stek upp dem med löken i vitlöksolja. Salta och peppra. Lägg i minimajsen delad i mindre bitar. Häll i grädden och droppa i saften från 1/2 -1 citron. Tillsätt grönsaksbuljongen. Smaka av och njut. Servera med ris.

Personligt tips:
Garnera med citronskiva, bananskivor och ananas skuren i bitar.

Familjens åsikt om maträtten:
Endast glada miner blev det av denna roliga och lättgjorda maträtt.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0