Korvgryta med potatis

image220
Korvgryta:
10 stycken grillkorvar
1 röd lök
1 burk krossade tomater
salt, pepparmix
chili
grönsaksbuljong
provencalekrydda
vitlöksolja
Strimla grillkorven. Stek upp den i vitlöksoljan och lägg i grovhackad röd lök. Salta och peppra korvblandningen. Häll ner krossade tomater och krydda med chilikrydda och provencalekryddan. Låt det puttra en stund och smaka sedan av. Servera med kokt potatis.

Personligt tips:
Dela potatisen på längden istället för på kortsidan. Då blir alla potatisar ungefär lika tjocka och färdiga samtidigt. Du kan använda falukorv om du hellre vill ha det, men vilken korv som helst fungerar bra. Även starkare korvar.

Familjens åsikt om maträtten:
"Det var gott". Ja, det var nog det enda som sas mellan tuggorna. :)

Morgondagens maträtt:
Tagliatelle med fisk, spenat och majskolv.

Kommentarer
Postat av: Hoa

Hej!
Otroligt!, hur kan du bara laga olika mat varje dag? vilken ork!:). Jag råkar av en händelse komma till denna sida när jag sökte recept på tzazikisås.
Keep up the good work!
Kommer definitivt att hitta många goda rätter till min familj.
Hittar dock ingen recept på tzazikisås här, jag söker vidare men har lagt sidan till mina favorit recept sida :-)
mvh
hoa

2008-01-08 @ 00:10:35
Postat av: Andrea

Så småningom kommer tzaziki att finnas tillgängligt här också på min blogg. Vad trevligt att du gillar min sida!!! Sprid gärna ryktet att min blogg finns till andra! :) Försöker vara så kreativ som möjligt för att engagera läsarna att laga mat som är nyttig, lättlagad och ibland t.o.m krävande inför bjudningar. Jag hoppas att du kommer att ha nytta av mina recept! Kom gärna med kritik på mina rätter och om du har egna tips så dela gärna med dig! Tusen tack för att du besöker min sida! Kramar Andrea

2008-01-08 @ 19:11:33

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0