Kycklingrulle med sting
2 kycklingfiléer, strimlade:
Marinad:
1 msk vitlöksolja
0,5 dl olivolja
0,5 tsk salt
0,5 tsk stark chili
0,5 tsk oregano
0,5 tsk senapspulver
1 tsk honung
Jag brukar lägga marinaden i en liten påse och lägga ner köttet däri. Knyt påsen. Låt köttet ligga i marinaden så länge du önskar.
Stek upp köttet i olivolja. Hacka ner lite purjolök. När köttet blivit vitt så klicka ner en burk créme fraiche. Smaka av med lite citronsaft. Om du tycker att det saknas någon krydda så tillsätt det i stekpannan där du steker upp köttet.
Hacka lite gurka och tomat. Varva kött med grönsaker i tunnbröd. Rulla ihop och servera!
Kommentarer
Postat av: Manuela
var jag inte hungrig innan så blev jag det nu :P .. kul att hitta din blogg :)!
kram
Postat av: Andrea
Hoppas du finner vad du behöver! Du är varmt välkommen hit! Men glöm inte att skriva kommentarer till alla rätter du testar! ;)
Trackback
