Gratinerade grönsaker och korv

Ugnsgratinerade grönsaker och korv:
Du tar så mycket som du tror att du/ni äter:
Skivad purjolök
Klyftad gul lök
morotsstavar
paprikastavar
Kycklingkorv, skuren i stavar
Smörj en plåt eller ugnsform med flytande smör/margarin. Droppa lite smör över och salta och krydda med lite grillkrydda. Jag använde acapulco grillkrydda. Droppa lite äppelcidervinäger över och rör runt grönsakerna och korven. ätt in det i ugnen på 200 grader i ca 20-30 minuter. Ta ut det när korven och grönsakerna fått färg.
Servera med potatissallad.
Jag hade ananassalsa kvar som jag hade till maten.
Kommentarer
Trackback