Kycklingkorv, aubergine och potatis
en smord form
2 stora potatisar, hackas i tärningsstora bitar
1 gul stor lök hackas
2 stora tomater hackas
Blanda ovanstående i en ugnsform och salta och blanda i lite timjan.
Hacka en halv aubergine
Skär 300 gram kycklingkorv i bitar
1 pressad vitlöksklyfta
Stek upp i olivolja och häll sedan ner 1 påse (2 portioner) PHAD THAI Santa Maria sauce.
Kommentarer
Trackback
